«ДворникЪ — работник и сторож
при всяком домъ»
(Словарь В. Даля)
Выбор публикаций
Поиск по сайту
 

Рассылка 
Укажите тип рассылки:
Укажите ваш e-mail:

 

Дворник № 123 15.05.2001 - 22.05.2001
Народный календарь
День пустых щей

День 16 мая на Руси назывался необычно - "пустые щи".

К обеду принято варить щи, но не из традиционной кислой капусты, которой к этой поре и не остается, а из щавеля, лебеды, сныти и крапивы. Такие щи для русского живота - "пустые", но целебные. Приговаривали: "Крапива жгуча родится, а в щи сгодится", "Вешний пир зелеными щами берет", "Хороший повар и из топора щи варит", "Подросли крапива и щавель на лугах - есть что во щи положить".

В лечебных же целях принято было также собирать в этот день молодую крапиву, причем обязательно голыми руками: чтобы сделать целебный настой или отхлестать тело.

Целебными свойствами наделял народ и майское молоко: "Хозяйке легко, коль на столе молоко". Особенно полезным оно считалось 16 мая на "Мавру-молочницу": "Маврушка, покушай, а Маковей поговей".




Читайте также в этом выпуске (№ 123):

Комментарий:
Автор комментария*


Комментарий*
CAPTCHA
Введите слово с картинки*:


Объявления
© 1999-2009 Создание сайта: интернет-агентство CursorMedia